Name: Vlas keukentouw 1mm – 90m – natuurlijk voedselgeschikt slagerstouw
Brand: Corbeo NV
SKU: TA 3/36-100
Price: 5.25 EUR
Availability: InStock

Vlas keukentouw 1mm – 90m – natuurlijk voedselgeschikt slagerstouw

Toepassingsfoto voedselgeschikt vlastouw in gebruik in de keuken met gebraad

Toepassingsfoto voedselgeschikt vlastouw in gebruik als keukentouw met kruidentuiltje

Toepassingsfoto voedselgeschikt vlastouw in gebruik als slagerstouw voor traditioneel drogen van worsten

Toepassingsfoto voedselgeschikt vlastouw in gebruik in de keuken met opgevulde kalkoen

Product op voorraad

Vanaf €55,00 gratis verzending in Benelux

Rechtstreeks van de producent

Voor 13u30 besteld, zelfde werkdag verzonden

Artikelomschrijving Belangrijke informatie Specificaties Varianten Reviews

Omschrijving

Dit voedselveilig gebleekt vlas is terug te vinden als slagerstouw in elke slagerij en als keukentouw bij zowel sterrenchefs als gepassioneerde hobbykoks. Het vleestouw is ideaal om alles samen te binden of op te hangen wat met voeding te maken heeft en houdt gerechten mooi in vorm tijdens het koken of garen. De toepassingsmogelijkheden zijn heel uiteenlopend.

100% natuurlijk
Voedselveilig touw
Makkelijk te knopen en rafelt niet
Witte kleur met geglansde uitstraling
Geurloos en smaakloos
Is hittebestendig en heeft geen invloed op de smaak van je ingrediënten
Onmisbaar in elke keuken, traiteurafdeling en slagerij
- Als bindtouw voor het samenbinden van aromatische kruiden tot kruidenbuiltjes (bouquet garni) of kruidenbossen voor soepen, stoofpotten en sauzen;
- Het vlastouw houdt een gebraad strak bij elkaar en geeft een gelijkmatige garing.
- Ideaal rolladetouw voor het samenbinden van rollades, rund, varken, wild, lam of gevogelte, maar ook handig als kooktouw voor het opbinden of fixeren van vis bij pocheren of grillen, eventueel samengebonden met een bijhorend kruidenbundeltje.
- Perfect voor het sluiten en vormen van gevulde gevogeltebereidingen als rolladetouw zoals bij het maken van een gevulde kalkoenrollade.
- Onmisbaar als slagerstouw voor het ophangen van worsten of ham om te drogen
- Perfect worstgaren voor traditioneel drogen van worsten en boerenham of rauwe ham

Belangrijke informatie

Bewaar op een droge plek
Vlas touw brandt niet direct op zolang het niet in open vlam hangt en de bereiding vochtig genoeg blijft
Week eventueel het touw licht in water wanneer het in zeer warme omstandigheden gebruikt wordt

Specificaties

Eigenschap	Waarde
Barcode	5411387123612
Diameter	1 mm
Lengte	90 m
Breekkracht	12 kg
Kleur	Wit
Materiaal	Vlas of hennep
Hoogte	6.5 cm
Breedte	6.5 cm
Diepte	6.5 cm

Technische documentatie

Technische fiche

Vlas keukentouw 1mm – 90m – natuurlijk voedselgeschikt slagerstouw

Omschrijving

Belangrijke informatie

Specificaties

Technische documentatie

Blijf altijd op de hoogte